Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Haşhaşı hiç böyle denediniz mi bilmiyorum ama denemenizi ve bu tatlıyı bir defa olsun yapmanızı tavsiye ediyorum.
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 dilim limon
KREMASI İÇİN
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
2 yumurta sarısı
2 paket vanilya
limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI
Önce şerbeti kaynatın soğusun.Sonra kremayı hazırlayın.Vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencerede çırpın ve ocağa koyup devamlı karıştıra karıştıra koyulaşana kadar pişirin.En sonunda vanilyayı koyun ve soğumasını bekleyin.Kek hazırlamaya başlayın.Yumurtaları çırpın önce şekeri sonra sıra ile sıvı yağ, haşhaş, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın biraz kıvamı koyu oluyor.Bu karışım yağlı tepsiye dökün ve bıçak ile üzerini düzeltin ve fırında üzeri kızarıp kek pişene kadar pişirin.Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökün biraz soğuduktan sonra üzerine kremayı döküp buzdolabına koyun ve istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN