Cevizli Çörek Tarifi

MALZEMELER
1 kg un
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı kıyılmış ceviz
sıvı yağ
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
1 su bardağı yoğurt
YAPILIŞI
Unu yoğurdu ve mayayı bir kaba koyun ve yoğurun.Yaptığınız hamur 1-2 sat mayalansın. Hamur mayalanınca hamuru 2 ye böl ve bir parçayı düz zemine koy ve ortasına cevizi koyup iki tarafını rulo gibi kapatıp ve burka burka burgu haline getirin ve yağlanmış tepsiye döşeyin.İkinci hamuru da bu şekilde yapın ve yerleştirin.Yerleştirdikten sonra üzerine çırpılan yoğurdu sürüp 200 derece fırına atın ve üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN