Soğuk Ayran Çorbası Tarifi

MALZEMELER
1 su bardağı aşurelik buğday
yarım su bardağı nohut
3 su bardağı ayran
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Buğday ve ayran ayrı yerlerde haşlanıp suları süzülür.Buğday ve ayran soğuyunca üzerine tuz ve ayran ilave edilir.
Üzerine tereyağı ve nane ile sos hazırlayıp dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN