Muhallebili Etimek Tatlısı

Merhabalar bugün sizler için güzel bir tatlı tarifi paylaşacağım. Modafesto aracılığı ile sizlerle paylaşıyorum. Umarım beğenirsiniz. Yapımı oldukça basittir sizlerde evlerinizde kolayklıkla deneyebilirsiniz.

Malzemeler

12 Adet Tuzsuz Etimek
1 Paket Kremşanti
Üzeri için Fındık veya ceviz içi

Muhallebisi için

2 Yemek Kaşığı Şeker
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
1 paket Vanilya
1 Paket Süt

Karamel Sos İçin

1.5 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Kadar Su

Muhallebili Etimek Tatlısı Hazırlanışı

Bir tencerede 1.5 su bardağı şekeri iyice karemize ediyoruz. Daha sonra 2 bardak su ilave ederek 5 dakika boyunca pişirelim. Bu su ile kare bor cama dizdiğimiz etimekleri şerbetimiz ile iyice ıslatalım ve yumuşamaya bırakalım.
Bu sırada muhallebi için ayrı bir tencerede tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirelim.
Piştikten sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Yumuşayan etimeklerin üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi dökelim.Daha sonra kremşantiyi süt ile hazırlayıp dolapta dinlendirdikten sonra üzerine dökelim ve dinlenmeye bırakalım.Soğuduktan sonra servisi hazır hale gelecektir. Son olarak üzerine fındık veya ceviz kullanarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…