Etli ve Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi

16.09.2014
517
Etli ve Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi

Mevsiminde derin dondurucuya ayıkladığınız bezelyeleri atın sonrada afiyet ile yiyin.
MALZEMELER
Yarım kilo kuş başı et ve kemikli et
5-6 tane orta boy patates
1 kaşık salça
1 kg bezelye
1 kaşık kırmızı toz biber
tuz
YAPILIŞI
Eğer etiniz kuşbaşılık ise doğrayın kemikli ise normal boyutlarda kemikleri parçalayıp tencereye atın ve tuzu koyup etler hafif mühürlenene kadar kavurun.Sonra salça ve toz kırmızı biberi ilave edip birkaç defa karıştırıp bezelyeleri ekleyin.Yeteri kadar su koyup etler ve bezelyeler pişene kadar pişirin.Et ve bezelyeler pişince patatesleri iri küp küp doğrayıp yemeye ilave edip patatesler pişene kadar pişirin.Yanında pilav ve güzel bir salata veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.