Yayla Çorbası Tarifi

22.08.2014
302
Yayla Çorbası Tarifi

Kendi evinizde hazır gıdalar ve çorbalar pişirmek yerine kendi eliniz ile daha doğal ve güzel olan yemekler pişirin. O yemeğin içerisine sevginizi ve aşkınızı koyun ki o yemekten yiyenler onu hissetsinler. Sizlere geleneksel tatlarımızdan olan bir çorba tarif ediyorum umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
Yarım bardak pirinç
14 bardak su
1 bardak yoğurt
1,5 kaşık un
2 kaşık yağ (isteye göre tereyağı veya margarin)
nane
tuz
YAPILIŞI
Yarım bardak pirinç 4 bardak su ile haşlanır.Sonra 10 bardak su ilave edilir.Su kaynamaya bırakılır.Bir tarafta 1 bardak yoğurda yağ ile kavrulan un ilave edilir, karıştırılır ve kaynayan suya ilave edilir.İçerisine tuz ve nane ilave edilir istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir Sonra servise hazırdır. AFİYET OLSUN

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.