Rulo Börek Tarifi

    274 views
    0

    Yufka az ve misafiriniz çoksa size bu tarifi tavsiye ederim.
    MALZEMELER
    4 adet yufka
    YUFKALARIN ARASINA SÜRMEK İÇİN
    1 adet yumurta
    1 kase yoğurt
    1 fincan sıvı yağ
    1 çay kaşığı toz soda
    İÇİ İÇİN
    1 su bardağı peynir
    4 adet haşlanmış patates
    yarım demet maydanoz
    karabiber
    tuz
    YAPILIŞI
    Bir yufkayı ser yoğurtlu yumurtalı yağlı karışımı sür ikiye katla iç harcından koy rulo yap küçük küçük kes yağlanmış tepsiye diz tepsiyi doldur üzerine kalan yoğurtlu karışımdan sür fırına ver.Sıcak olarak servis yap.
    AFİYET OLSUN

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here