Kışlık Bamya Konservesi Tarifi

    307 views
    0

    Kışın güzel ve taze bir tat yemek istiyorsanız size yardım etmek isterim.Tabi benim size verdiğim tarif bir poşetlik siz daha fazla yapabilirsiniz.Ben dondurucuya atmayı tercih ediyorum siz sıcak olarak kavanoza doldurup hemen kapağını kapatarak da yapabilirsiniz.
    MALZEMELER
    1 kg bamya
    yarım kg domates
    yarım fincan ekşi
    tuz
    YAPILIŞI
    Bamyaları ayıklayıp tencereye koyun üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri,yeterli tuz ve ekşiyi koyup hafif sarartıp ocaktan alıp soğumasını bekleyin.Soğuyunca buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuya atın.Yiyeceğiniz zaman ister etli ister zeytin yağlı pişirerek yiyin.
    (Ekşi koyulmasının sebebi bamyaların dağılmaması için)
    AFİYET OLSUN

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here