Etli ve Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi

Posted on Eyl 16 2014 - 12:10am by
|
Categorized as
Genel
231

Mevsiminde derin dondurucuya ayıkladığınız bezelyeleri atın sonrada afiyet ile yiyin.
MALZEMELER
Yarım kilo kuş başı et ve kemikli et
5-6 tane orta boy patates
1 kaşık salça
1 kg bezelye
1 kaşık kırmızı toz biber
tuz
YAPILIŞI
Eğer etiniz kuşbaşılık ise doğrayın kemikli ise normal boyutlarda kemikleri parçalayıp tencereye atın ve tuzu koyup etler hafif mühürlenene kadar kavurun.Sonra salça ve toz kırmızı biberi ilave edip birkaç defa karıştırıp bezelyeleri ekleyin.Yeteri kadar su koyup etler ve bezelyeler pişene kadar pişirin.Et ve bezelyeler pişince patatesleri iri küp küp doğrayıp yemeye ilave edip patatesler pişene kadar pişirin.Yanında pilav ve güzel bir salata veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Leave A Response