Etli ve Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi

    306 views
    0

    Mevsiminde derin dondurucuya ayıkladığınız bezelyeleri atın sonrada afiyet ile yiyin.
    MALZEMELER
    Yarım kilo kuş başı et ve kemikli et
    5-6 tane orta boy patates
    1 kaşık salça
    1 kg bezelye
    1 kaşık kırmızı toz biber
    tuz
    YAPILIŞI
    Eğer etiniz kuşbaşılık ise doğrayın kemikli ise normal boyutlarda kemikleri parçalayıp tencereye atın ve tuzu koyup etler hafif mühürlenene kadar kavurun.Sonra salça ve toz kırmızı biberi ilave edip birkaç defa karıştırıp bezelyeleri ekleyin.Yeteri kadar su koyup etler ve bezelyeler pişene kadar pişirin.Et ve bezelyeler pişince patatesleri iri küp küp doğrayıp yemeye ilave edip patatesler pişene kadar pişirin.Yanında pilav ve güzel bir salata veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
    AFİYET OLSUN

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here